Muito do que se pensava sobre o café tem caído por terra, e outros dados têm sido comprovados por extensos estudos. Algumas pessoas ao tomar café se sentem mais alertas, produtivas e motivadas, enquanto outras apresentam o efeito contrário, tornando-se ansiosas, nervosas e incapazes de se concentrar.
O motivo disso é uma capacidade individual de metabolizar bem ou não a cafeína. Veja agora o que os estudos recentes mostram para esse grupo capaz de metabolizar a substância normalmente:
- Promove longevidade
Segundo estudos, o consumo de 2 a 4 xícaras de café mostrou redução de risco de morte em até 18% quando comparado com não bebedores de café, para diabetes, doenças cardíacas, renais, derrames, doenças respiratórias crônicas e câncer. - Rico em antioxidantes
As pesquisas mostram que o café tem mais antioxidantes polifenóis do que cacau, chá verde, chá preto e chá de ervas. É um poderoso antioxidante, no caso, devido ao ácido clorogênico e ao ácido caféico, que podem ajudar a proteger as células contra danos e estresse oxidativo. - Protetor do fígado
Cada xicara de café melhora a circulação hepática reduzindo em cerca de 20% a progressão de cirrose alcoólica e hepatite C, segundo estudo publicado no Archives of Internal Medicine. - Melhora o desempenho físico
Interfere positivamente no seu desempenho físico, ajudando a melhorar a potência e / ou resistência no seu treino. Além disso, melhora o desempenho mental e físico a curto prazo. - Melhora a função cognitiva
Promove aumento do fluxo sanguíneo cerebral, sendo por isso considerado um tratamento natural para Alzheimer e outras condições como perda de memória e demência. - Auxilia na prevenção do diabetes
Pela presença de ácido clorogênico, um dos principais antioxidantes encontrados no café, a bebida promove redução da absorção de glicose dos alimentos açucarados ou ricos em carboidratos. Isso por si só já é benéfico para prevenir a resistência à insulina. - Melhora a saúde do coração
Os antioxidantes cafestol e kahweol, presentes no café, apresentam efeito positivo na melhora do colesterol, além de reduzirem taxa de mortalidade para todas as causas – em especial por motivos cardiovasculares, segundo grandes estudos epidemiológicos. - Protetor contra câncer
De acordo com publicação no Scientific Reports, o café tem efeito altamente protetor para vários tipos de câncer, como por exemplo oral, faríngeo, fígado, cólon, próstata, endométrio e melanoma. - Promove perda de peso
Cada xícara de café consumida gera em média 7% de aumento do metabolismo por um período de 3 horas, o que consequentemente auxilia na queima de gordura e perda de peso. Porém, esses resultados só são possíveis quando se usa somente o café, sem açúcar ou cremes. - Protege contra foto envelhecimento
O café e seus polifenóis agem reduzindo o estresse oxidativo e aumentando a proteção contra o foto envelhecimento. Então, da próxima vez que for tomar aquele cafezinho delicioso, lembre-se de tudo isso.
E Supersaúde!
